お気に入りの作家もの「井口工房のオーバルプレート」

那覇市のふくら舎で井口工房の器をたまたまみかけて、「わ〜！素敵〜！これやちむん？」と感動したのが数年前のこと。それからほどなくして雑貨特集をすることになり、自分が担当するページでどうしても紹介したくて、ドキドキしながらアポを取ったことを覚えています。快諾してもらえて、とても嬉しかったなぁ。

以来、機会があるごとに少しずつアイテムを買い足しています。豆皿、そば猪口、リム皿...どれもお気に入りなのですが、新入りさんがこのオーバルプレート。撮影でお借りしたものでしたが、実はひとまわり大きいブラックを一足先に持っていたので、「あ、この大きさも勝手がいいわ〜」と、ついお迎えいたしました。案の定、よく食卓に登場します。とにかく使いやすくて、料理がおいしそうに見えるところ（ここ重要！）がすばらしい。誌面（おきなわいちばvol.70）では、かわいらしいフルーツサンドが載っていますが、ただ焼いた目玉焼きもちょっと焦げた餃子だって、なんかおしゃれに見えるから不思議です。ご飯の時間がとても楽しい。

洗練されているのはもちろんですが、繊細なようで芯がしっかりとしていて、やちむんのおおらかさも感じられるのが、井口工房の器の魅力じゃないかな、と個人的に思います。

ちなみに、初めて誌面で紹介したのは４寸マカイ（おきなわいちばvol.44）でした。なぜかそれは持っていない。

• 文・ 58
• 写真・平良 信実